金玉

　　滁菊名列我国“四大药菊”之首，安徽省四大著名道地药材，可清热解毒、舒筋活血、护肝明目，增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。近年研究发现滁菊对ＳＲＡＳ病毒、癌症（尤其是肝癌）等有良好的预防作用，对糖尿病有明显的治疗作用。

　　现代药理检测分析表明，滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份，其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花，总黄酮量比其它菊花高３２－６１％；含有人体必需的８种氨基酸、１０种微量元素，滁菊中的“硒”比其它菊花高８－４０倍，由于锌、硒更易被人体吸收，可促进细胞0，延缓肌体衰老，从而起到延年益寿、养颜美容之功效。

　　滁菊研究所成立于１９９９年５月，占地３２０亩，是专门从事滁菊新品种培育、高产栽培技术研究、新产品开发、相关标准制定、科普示范培训推广及社会化服务为一体的专业科技实体，滁州市、南谯区两级政府重点扶持的滁菊产业化龙头企业，是南谯区科协科普示范基地。现有职工２７人，其中研究生１人，本科生２人，中专以上学历８人。２００２年以来，有１人获国家科技部、农业部“星火计划”先进个人称号，１人获团中央、科技部“农村青年致富带头人”，３人获省科技厅科技成果奖，１０人次获滁州市委、市政府表彰。

　　近年来，通过与南京中医药大学、中国药科大学、南京农业大学合作，先后承担国家、省、市级滁菊科研项目１４个，研制了国内先进滁菊干燥工艺，形成了年产１００吨滁菊产品的生产能力。是国家无公害农产品、绿色食品生产基地，获安徽省２００２年度“金桥工程”一等奖，安徽省２００３年科技成果奖，滁州市科学技术三等奖，２００５年获东北亚科技博览会金奖。已研制开发出“金玉”牌保健、药用、茶用及深加工四大系列九个品种的产品，是首届“中国滁州醉翁亭文化旅游节”及历届“中国滁州菊花螃蟹节”指定馈赠礼品。

　　“金玉”牌滁菊严格按照中华人民共和国国标ＧＢ１９６９２－２００５执行，在滁菊研究所进行滁菊种苗提纯复壮，在国家原产地域保护范围的城郊、施集、常山、章广、花山、大柳等原产地建立生产基地，采用现代制干加工工艺精制而成。舌状花１３６－１４０片，５－９层。经开水冲泡后，８０％花心向上，花心金黄色，花瓣玉白色，晶莹透亮，秀色可餐。２００２年获中华人民共和国原产地域保护产品。２００４年获国家无公害农产品。２００５年获国家“星火计划”金奖产品、国家绿色食品，２００６年获安徽省十大名牌农产品。

　　
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