桃林佬是临湘市桃林镇永丰豆制品有限公司的品牌。
湖南省桃林佬食品有限公司，桃林原名桃花洲，是世间桃源仙境之地，古代传说：八仙游洞庭，来桃花洲赏花后，铁拐李前往云山拜佛，为了跨越桃林河，登上五峰山一跃至棋盘山，踏断了棋盘山，形成了现在的断山洞，惊动了土地神，使桃林河喷出了三眼泉水，此泉甘甜清洌，驰名遐迩。
后人用此泉水制成的豆腐具有独特的风味，曾是达官贵人常食佳品，自唐代至今不衰。桃林豆腐曾于1956年至1988年多次载于《光明日报》。《岳阳风情录》、《洞庭湖志》、《中国地图册》都有记载。
临湘桃林镇永丰豆制品有限公司是集民间豆腐制作
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