莎当妮

莎当妮

雪当利
品牌介绍:   
  雪当利是世界最知名的白葡萄品种,无论它生长何地、无论它价值如何,只要酒的标签上有“ Chardonnay ”的字样,这种酒准会畅销。雪当利葡萄的适应性很强,无论在葡萄园还是在酿酒厂,它都是一种种植和加工都很容易的葡萄,而它的销量也很不错,确实是完美的组合。它属于香槟酒。储藏在温热环境中,味道甘甜。而储藏于低温环境中雪当利品尝起来会有清新爽口的感觉,其酸度也会相应较高。

  它又叫“霞多丽”,是全世界目前最受欢迎的白葡萄品种,我们喝到的大部分香槟也是这种葡萄酿造的。它的果汁特别多,也特别容易种植,莎当妮葡萄的原产地为法国勃艮第地区,但因为它对气候要求很低,所以全世界的葡萄园都有种植。如果你吃到一颗还没成熟的莎当妮葡萄,可能会大失所望,因为它的果实味道非常淡,一旦成熟之后,经过处理会散发惊人的香味,而且大多数自身就带有橡木味和奶油味,莎当妮酿造的葡萄酒也因此一般不会进入橡木桶,因为它本身的气味就足够香甜了,有浓郁的浆果风味。

  
联系方式
  更新中
品牌专区http://mp.ppsj.com.cn/Chardonnay.html
相关类别葡萄酒
发源地0
关注度:2738
更 新:2019-12-10

相关品牌