苍溪红心猕猴桃

苍溪红心猕猴桃

苍溪红心猕猴桃品牌专区
品牌介绍:   
  苍溪县位于四川盆地北缘、秦巴山南麓、嘉陵江中游,属亚热带湿润气候,海拔350—1377米,是全省水果基地县。这里热量丰富,雨水充沛,河流纵横,溪涧密布,呈现“高山寒未尽,谷底春意浓”的气候特征。境内森林覆盖率达45.7%,是名副其实的“川北氧吧”,独特的自然气侯和生态环境为猕猴桃的生长提供了绝佳环境。

  1978年,全国猕猴桃(大部分为红心猕猴桃)资源普查时发现,苍溪县北部山区的莽莽丛林中分布着大量的野生猕猴桃。独特的土壤、水分、气候组成的生态系统,使方圆255平方公里的范围成为猕猴桃的乐土,被专家认定为猕猴桃的最佳适生区。

  苍溪红心猕猴桃

  苍溪县猕猴桃种植历史悠久,是全国最早实行人工种植的区域之一,是目前全国培育新品种最多的县,早在上世纪九十年代,苍溪县猕猴桃研究所通过多年的研究,在苍溪本土上先后选育出川猕1号、2号、3号、4号和新观2号五个新品种,本世纪又孕育出世界稀有的红肉猕猴桃新品种---红阳、红华、红美等红心猕猴桃,被国内外专家一致认定为第三代猕猴桃的首选品种,从此翻开了世界红心猕猴桃种植的新篇章。

  苍溪红心猕猴桃果形个头小,娇小玲珑,一般在75至130克之间,表面无毛,果芯是放射状呈心型图案,果肉绿中带黄(或红),口感甘甜,是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍;红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,被盛赞为“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”,特别是微量元素的含钙量为果中之首,营养价值属果中之冠。

  3独特仙果造就苍溪独特的产业

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  苍溪禀赋特色资源富集优势,把红心猕猴桃作为富民强县的领军产业打造。全县现种植猕猴桃10万亩,发展猕猴桃基地乡镇21个、专业村50个、核心园18个,建成科研基地2个,年产鲜果3.5万吨,依托社会将资源,开发出猕猴桃去籽酱、浓缩汁、清酒、干红酒等加工产品8类17个,产品远销欧盟、日本、东南亚等十多个国家。红心猕猴桃果汁更是以营养绿色闻名于外,奇果乐果汁以其营养健康著称,为振兴县域经济,带动乡村劳动力转移,体现了现代产业可持续发展。

  4营养价值

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  苍溪红心猕猴桃具有丰富的营养价值,常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于目前国内外选育的任何猕猴桃品种,猕猴桃不再是“酸果”,有“红色软黄金”之称。

  苍溪红心猕猴桃品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),15oC常温贮藏二个月,保鲜期至翌年三月份仍风味如初,市场前景好,商品价值高。

  苍溪红心猕猴桃外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。

  但猕猴桃属于寒性食物,有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人,尽量不吃。
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发源地四川 > 广元
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更 新:2018-4-23

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