安徽省明光酒厂座落在千年古镇明光，1949年由四家私人酿酒糟坊组建而成的国有企业。现已发展成为拥有2700名员工的国家大型一档企业、国家二级企业，曾为全国工业企业500强和安徽工业50强，2004年企业销售收入1.8亿元。厂区占地面积25万平方米，有12个制酒车间、3000条发酵池，3个包装车间、12条现代化包装生产线，总库容10000吨，化验、检测、自动化管理等配套设施完善，年产白酒能力30000吨以上。
明光酿酒历史悠久。早在南宋建炎二年（公元1128年），明光酒即为御酒。1930年“明光大曲”在南洋劝业酒类大赛中荣获“金边玻匾奖”。改革 发源地：安徽 > 滁州市
