南通守俊味业食品有限公司生产的糟方腐乳，玫瑰红腐乳在继承传统生产工艺的基础上，运用了现代生物科技，产品具有"香甜醇和，细嫩酥爽"的特色，我公司生产的腐乳避开了白点的生成（白色结晶物），延长了褐变时间，缩短了发酵周期，在同类产品中别具一格，并获得国家专利。
“味之琦”牌糟方腐乳及玫瑰红腐乳2002年荣获第十届中国专利新技术新产品博览会金奖，2003年获国家质量卫生安全全面达标食品；中国消费者放心购物质量可信产品；2004年12月经中国绿色食品发展中心审核，认证符合 发源地：江苏 > 南通
