迎春楼

　　迎春楼是汕头市食品厂有限公司的品牌。
　　汕头市食品厂有限公司是潮汕地区一家老传统特产企业—原汕头市食品厂〔始建于上世纪五十年代初期的“老字号”〕，改制而成的股份制公司，是“潮汕特产”——沙茶酱全省生产规模最大的企业之一，年产量达3500吨以上，企业2003年经国家认证认可监督管理委员会审查通过，符合出口食品生产企业卫生要求，获得“中华人民共和国卫生注册证书”，企业连年来被广东省汕头市国家税务局和地方税务局评为A级纳税人，1990年被广东省第一轻工业厅授予“全面质量管理”证书企业，多年被汕头市技术监督局授予“质量信得过企业”称号，截至2012年度止公司被广东省工商行政管理局授予“连续二十二年重合同守信用企业”，企业自1991年被广东省加强企业管理领导小组授予“省级先进企业”光荣称号。

　　企业创立的品牌“迎春楼”牌和“红星”牌经过这半个多世纪以来的精心耕耘，该品牌已久负盛名，数十年来畅销全国各地大中城市和港澳及东南亚一带，深受广大消费者喜爱。

　　“迎春楼牌”沙茶酱分别于1985年荣获广东省经济委员会授予“省优质产品”称号；1991年被国家轻工业部授予“轻工部优质产品”称号和1995年被广东省轻纺工业厅评为“广东省轻纺工业名牌产品”以及1997年被中国食品行业协会评为“全国食品行业名牌产品”殊荣。

　　“红星牌”沙茶酱于1988年被国家轻工部评为“全国轻工业优秀出口产品”铜牌奖；并分别于2001年和2009年荣获“广东省食品行业名牌产品”称号和荣获广东省食品文化研究会特产文化专业委员会授予“广东最具代表性的地方特产”称号。

　　“迎春楼牌”和“红星牌”沙茶酱是汕头地区地方传统特色产品之一，长期以来，在海内外享有较高的声誉，在潮汕地区乃至全国各地拥有极佳的口碑，深受消费者认可，历年来产品在省、市质量技术监督局“质量检验报告”中从未出现不合格项，产品均选用优质花生、芝麻、辣椒、鱼露、食品油以及香辛料，经科学打造和传统工艺结合精制而成，产品营养丰富，香辣可口，无添加任何色素、香精和防腐剂，品质纯正、味香浓郁，具有独特的南国潮汕风味，食用〔使用〕方便：宜烹调、焖炊、煎炒各类山珍海鲜、禽肉蔬菜、粉面米果品，不仅是现代糖果饼干以及糕点面包〔饼〕店等厂商的原辅材料，也是当今时尚火锅，涮牛肉、涮羊肉等美食最佳底料和佐料。

　　主要产品：红星沙茶酱、迎春楼沙茶酱
品牌专区：http://mp.ppsj.com.cn/brand/yingchunlou.html
相关类别： 调味品 酱菜 饮食
发源地：广东 > 汕头
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更　新：2021-5-30