鸿运牌

鸿运牌

四川九州鸿运酒业有限公司
品牌介绍:   
  鸿运牌是四川九州鸿运酒业有限公司的品牌。
  九州鸿运酒产于四川成都市,此地是川南名酒带之上缘(这一带的名酒还有五粮液、郎酒、剑南春、水井坊、全兴等)。四川这个地方出好酒,全国闻名。所谓“川酒云烟”,四川独为佳酿大省,除了优越的自然条件,还有一定的历史渊源。古代社会,酿酒业受到诸多限制,其中主要是粮食问题。通常也只有在粮食充裕的情况下,粮食酿酒业才能发展。成都平原自都江堰灌溉后,“水旱从人,不知饥谨”,粮食供应比较充裕,故称“天府之国”,酿酒业才可能规模发展。另一个限制就是传统封建王朝对“酒”的恐惧和抵制。自禹王宣称“后世必有以酒亡其国者”之后,历代封建执政者几乎都认定“酒”可能造成江山不守,政策上因此限制酿酒(特别是粮食短缺的北方地区),但四川地势险要,自给有余,政令多有不达或被变通,酿酒业受到的限制相对较小,故较为发达。

  
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更 新:2020-1-21

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