大风歌

　　大风歌是徐州丰泉酒业有限公司的品牌。
　　公司前身是徐州泥池酒厂。公司除聚集了原厂的专家队伍外，又与江南大学、四川食品发酵研究所技术合作，吸纳了众多专业人才，目前有各类技术人员100余人、国家调酒师6人，技术力量雄厚。企业现有发酵池708个，蒸酒设备4套，为苏北地区大型原酒生产基地。企业于2004年通过ISO9001-2000国际质量管理体系认证。2005年12月荣获“中国著名品牌”称号。2007年大风歌牌泥池酒荣获江苏省著名商标，2010年荣获中国食品安全示范单位的荣誉称号。

　　企业现有五大系列产品，一百多个品种，“三省井”牌系列白酒，“三省井泥池”牌系列白酒，“丰泉”
发源地：江苏 > 徐州