江西省赣泉啤酒有限公司位于江西省井冈山脚下，公司历史悠久，前身为万安食品酿酒厂，始建于1956年，其啤酒生产线于1987年10月建成投产。2003年，企业宣告破产，同年3月，江西省赣泉啤酒有限公司现任董事长郭水平不惜重金将企业收购，组建成立新公司。2008年，公司投资3亿元人民币，异地搬迁扩建年产啤酒10万吨加工基地，项目总投资5亿元人民币，2009年6月竣工投产，企业从此踏上了集约化、快速发展的新轨道。
实施“质量兴企”是赣泉啤酒公司全部工作的基石，董事长郭水平如实说，质量工作“大如天 发源地：江西 > 吉安
