乾泰祥

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品牌介绍:   
  百年尚新乾泰祥

  “吃在松鹤楼,穿在乾泰祥”这句俗谚何时开始流行于苏州城,谁也不曾去认真考证过。但乾泰祥是观前街上最大的绸布商店,也是迄今为止苏州城里最老的绸布店,这是谁也无法否认的事实。它还是全国针纺织品行业“祥”字号理事单位之一,屈指算来创办至今已逾140年。

  乾泰祥创始于清朝同治年间(1863年),创始人不详,初为绵绸店。清光绪三十四年(1908)苏州商务总会会员登记名册载:绸缎业,乾泰祥,店址观前街,业主华荣庭,江苏金匮(今属无锡)人。

  乾泰祥真正成为苏州绸布业中的名店,是在20世纪20年代初。清末民初,苏州绸缎业的龙头老大多集中在东西中市,如老人和、同仁和(业主尤先甲,苏州商务总会首届总理)、久章、介福等等,均是当时著名的绸缎老店大店。辛亥革命以后,新兴百货业在观前街迅速兴起,商界大贾都看好观前。1920年前后,乾泰祥绵绸店被宝成记银楼店主周以谟出资盘下。周以谟以开金铺发家,宝成记银楼在清末属苏城有名的大金铺之一,位于护龙街(今人民路)祥符寺巷口,门前搭一座横跨护龙街的过街大棚,曾是该银楼一个标志。周以谟虽为乾泰祥业主,因“隔行如隔山”,一切业务均委托他人料理,不久就与所聘经理马某有隙,便决意出盘乾泰祥。1922年,悬桥巷协记布店(约创于1880年)业主姚君玉、西中市介纶绸缎店职员何颖生及友人王梅村等三人,分别以70%、10%和20%的股份,出资36,000银元接盘乾泰祥。何颖生精通业务兼做经理,并从大新绸布店等同行业中挖来店员。遂易“绵绸店”为“绸缎顾绣局”,随后又改称“乾泰祥绸缎顾绣呢绒哔叽局”,经营范围由丝绸扩大到刺绣(顾绣)、精粗呢绒及华洋布匹。

  当时大股东姚君玉执掌三家绸布店---协记、大有恒(观前)、乾泰祥,实力相当雄厚。1923年,姚氏吃进了大新、大经、久昌等三家倒闭商店的大量库存,分给手下三店甩卖,获利颇丰,乾泰祥因此得益,1924年便出资将原乾泰祥店面房产买下,并进行了第一次翻建。从此乾泰祥跻身于同仁和、老人和、大纶、天丰长等苏城八大绸缎店之列。

  1929年,苏州大兴市政建设,观前街等街道拓宽,沿线商店因门面缩进纷纷进行翻建改造,乾泰祥乘此第二次翻建之机进行扩张。为了吃进靠宫巷一侧邻店“大亨布店”五开间门面,作为交换条件,出重金盘下对面“桂芳阁菜馆”,易为“大亨布店”店面。由于观前街与宫巷转角处的东阳源南货店要价实在太高未能吃进,因而乾泰祥虽有北临观前,西朝宫巷成犄角之势,但缺了一角,直至1956年公私合营这一角10多平方米的小店才并入乾泰祥。这次翻建乾泰祥共耗资5万银元,造起了三层中西合璧新洋楼,劈对玄妙观正山门,成为观前街上一大亮点。

  翻建一新的乾泰祥,经营亦为之一新,步入一个鼎盛之期。扩大了经营范围,一楼铺面设四个部:绸缎、呢绒、布匹、鞋帽;二楼设顾绣和新装两部。内部又设弹花、服装两个加工场,加工棉胎,定制男女服装,并加工进口珠罗纱蚊帐等。刺绣品经营采用“代放绣”形式,以委托加工方式,在苏州近郊发放刺绣专用丝绸面料、丝线、图稿等等,然后约期交货,验收合格者以工计酬。这样一来绣货质量与数量都有保证,很快乾泰祥绣品在苏城声誉鹊起,四周乡镇慕名而来者络绎不绝。吴地风俗红白喜事要用诸多丝绸绣品,因此一年四季绣货需求量非常大。乾泰祥还迎合时尚,加工新式丝绸服饰,如20世纪30年代初,苏城流行绣花红裙,乾泰祥每天能售出近百条,其他店望尘莫及。

  乾泰祥经理何颖生精于经商之道,货源不厌其倨,代客不厌其恭。何经常挂在嘴边的一句话叫:“不怕货色不进门,只怕顾客不上门。”只要顾客进门,店员必须千方百计做成生意。当初接待方式与今不同,老顾客购物一般由熟识的店员接待,新顾客头次进店,店员接待须全程陪同,不仅顾客要什么就得拿什么,而且须学会投其所好,善于做顾客的“三分主”。何颖生用来告诫店员的两句话是:“生意不成,乃言语未到;生意不成,乃手脚未到。”当时店员底薪极低,一般店员月薪8元左右,学徒工只有2元,主要靠销售商品提成,绸、绣、呢、棉布等分门别类规定不同扣率。经理及主管时常查看各人销售,发现成交情况差,尤其是发现顾客进店后没成交,出店后却在邻近布店买了货,不仅仅是训斥而已,还会随时随地被辞退。

  苏州绸布大店向来有“放账赊销”及“吸收私蓄”两项。所谓“放账赊销”,就是对一些有信誉有家底的老顾客、老熟人,可先取货后会账,一年之中“三节”结账,俗称“端午看一看,中秋算一算,年底还一半。”“放账”由店员个人作担保向熟客放货,一旦发生“飘账”(无法收款),那么该店员得赔账。乾泰祥因为声誉好名气响,因此放账范围比别家广,除苏州城区,还至昆山、常熟及无锡一带,尤其以丝绸之乡吴江一境为多。放账金额也比别家大,如城区闾邱坊巷俞姓一户一年红白两事放账高达5万银元。1937年抗日战争爆发前,乾泰祥每年赊销金额均在20万银元左右,占年销售的一半左右。乾泰祥以高于钱庄的利率吸收私人储蓄,储户多为常来购物而又不愿意抛头露面的富家妇女。当时乾泰祥还故作姿态放风:“收满十万,不再接收。”惹得一些有钱人要托人来存款,其实商店多多益善。巨额存款不仅解决了商店“赊销”所带来的资金周转之困,而且还有助大股东扩张经营,姚氏曾从中取出过16万银元去另外实业开工厂。

  1937年11月,日军入侵苏州城,全城商号惨遭洗劫,乾泰祥未能幸免,损失货物达18.5万银元,从此一蹶不振。1938年,乾泰祥业主设法恢复营业,但又害怕储户上门来兑现,只在店门口设个布摊,拉上一条横幅,上面写“五星绸布店设在乾泰祥”,对外谎称乾泰祥老板逃亡在外。抗日战争胜利之际,乾泰祥勉强以三折计算才向储户归还本金。由于时局动荡,通货膨胀,物价暴涨,加之元气大伤,乾泰祥经营十分困难,几近破产边缘。

  1949年新中国成立后,苏州商界百业复兴,但绸缎一业却因向来经营高档丝绸呢绒为主,不能适应解放初人民大众需求,商品积压滞销,经营困难,同行业中如老人和、同仁和等老字号相继歇业。乾泰祥大股东姚氏也几次三番打报告申请关店歇业,并暗中转移资金筹办协成布厂,商店一度闹到工资发不出,电费欠缴,被供电部门停电的地步。面临失业危机,全店30多名职工团结在一起,坚决抵制店主关店企图,在党和0有关部门的关怀支持下,在行业工会的协调下,劳资双方进行了多次谈判。职工代表据理力争,迫使姚氏将抗战前借出的一笔一万元资金归还商店作流动资金,同时全店职工自愿将工资打三折半,就这样靠职工的艰辛努力才使乾泰祥这块招牌终于保了下来。1954年,几乎山穷水尽的乾泰祥率先成为国营苏州花纱布公司的代销点,从此老字号枯木逢春走进了社会主义的又一村。1956年公私合营时,又先后兼并了大丰、大新两家绸布店以及大丰丝绵店和瑞和祥皮货店。随着资产、资金、人员的增加,乾泰祥终于又成为著称苏州纺织品行业的“三驾马车”---三泰(乾泰祥、久泰、荣泰)之一。

  1966年“文革”伊始,在“破四旧”中,乾泰祥更名为“苏州第二绸布店”,1967年又改称“解放绸布店”,1975年再次改名为“春光绸布店”,直至1979年才恢复称“乾泰祥绸布商店”。

  改革开放给百年老店带来了新的发展机遇。1980年以来,商店先后投入200多万元进行内外装修,改造了店堂,并将底楼库房移至三楼,扩大了营业面积,还请著名书画家张辛稼题写店名。1999年观前地区整治改造,因观前街拓宽及玄妙观山门前辟广场和建石碑楼需要,乾泰祥易址大成坊口,依然是三层楼,一楼二楼营业面积750平方米左右,比老店的200平方米翻了近两番。

  20世纪80年代中,乾泰祥被列为商业系统首批自主经营的试点单位后,一直是国营绸布行业改革热潮中的领头羊。1985年始先后与江、浙、沪等多家生产厂建立了“厂店挂钩”经销关系,尤其是成为上海章华毛纺厂特约经销点,以至苏州城一度刮起了争购“章华呢绒”旋风。乾泰祥“人无我有,人有我优”的经营原则,被人称作“天天都有新花样”。1991年,率先将个体裁缝引进店堂,店门口最多时设近10个缝纫摊,实行选购面料与量体裁衣一条龙服务,缓解了当时人们“做衣难”的问题。一时苏城大小绸布店纷纷效仿,布店门口设裁缝摊,被喻为苏城特景。1996年乾泰祥经营品种逾3000个,销售额突破2800万元,比80年代增长了6倍,成为苏州绸布业名副其实的龙头。

  自90年代中开始,随着服装业的迅速兴起,成衣率由占30%很快扩大至90%以上,人们改变了请裁缝做衣服的传统,转向以选购成衣为主,众多绸布店由此风光不再。数年间因多种原因,市区30多家国营绸布店纷纷关、停、并、转,至2000年仅存乾泰祥一家,昔日“三驾马车”也成了一马独行,乾泰祥又经受了前所未有的考验。1999年观前街改造后,乾泰祥借老店新开之机,针对苏州旅游业兴起、观前街游客增多的情况,审时度势,将纺织品面料经营的重点转移到苏州丝绸上来,调整了店堂布局,一楼以丝绸面料为主,同时增设了真丝头巾、手帕、领带等旅游小商品,二楼则开设为丝绸服饰专厅,并精心布置沿街大玻璃橱窗丝绸服装展样,昔日唱主角的精纺呢绒降为配角。目前,店内的丝绸面料、丝绸服饰的销售额占年销售额的比例由原来的40%-50%增至70%-80%。

  苏州丝绸深受国内外游客喜爱,乾泰祥丝绸生意一好,又出现了新情况,观前街上丝绸店如雨后春笋般增多,二三年间,自玄妙观东脚门至第七通道间,大大小小数十家商店纷纷转向经营丝绸,乾泰祥周边就冒出了好几家。面临激烈的市场竞争,乾泰祥对经营模式进行了重大改革,恢复起百年老店“前店后坊”老传统,建立了自己的丝绸服饰加工点,同时注册了服装商标,打造自己的丝绸品牌服装。还开拓丝绸面料经营的新路子,发展自行加工业务,每年采购优质丝绸白坯,春节后根据市场行情到丝绸印染厂加工染色或者印花,这样既保证了质量,又保证了花色品种,同时也降低了成本,取得价格上的优势,掌握了了市场主动权,自行加工的丝绸不仅零售,还适量进行小批发。

  乾泰祥针对外地游客喜爱苏州丝绸,但面料购买回去加工服装有困难这一问题,推出了为游客邮寄衣服的新服务项目。游客选购面料后当场量体裁衣,商店负责邮寄,并承诺发货时间不超过五天,这样游客不必再“望绸兴叹”,可以安心继续游程,常常游客未到家,乾泰祥寄出的新衣服先到了家。这项业务开展以来,三四年间已为近至常州、无锡,远至东北三省、新疆、内蒙古等外地游客,邮寄了数千件丝绸新衣。尤其是每当“五一”、“十一”旅游高峰,每天为游客邮寄衣服达50余件,不少游客收到衣服后,还来信来电为亲友们定做衣服,成了名副其实的“回头客”。乾泰祥丝绸还吸引了大批港澳台同胞,每当夜幕降临,灯光灿烂,前来购物的游客真不少,旅游季节夜市生意竟占了50%。

  进入新千年,乾泰祥依靠经营苏州丝绸的优势,开始尝试“走出观前街,走出苏州城”,将自己的品牌丝绸服装打入市区几家有影响的大商场。同时先后在无锡市区、南京新街口和夫子庙等处设立了丝绸特约经销点,取得了良好的效果,也扩大了商店的知名度与信誉度。正是经营上的不断革新,百年老店乾泰祥才经受住了市场经济大潮的洗礼,青春勃发,开拓新的历程。

  乾泰祥的发展史,既是一个传承的历史,也是一个创新的历史。1981年、1996年,乾泰祥绸布商店被江苏省人民0授予先进集体光荣称号;1984年~1999年,被评为苏州市文明单位。

  1998年7月,乾泰祥实行改制,为股份合作制企业,国有股占30%。2004年10月实行转制,改名为乾泰祥丝绸有限公司。

  在新的领导团队的有力带领下,乾泰祥顺应市场潮流,进行了各方面的改革并取得了优异成果,其生产及销售的丝绸制品质量上乘,款式新颖,引领潮流,深受广大国内外客户的好评,成为丝绸行业中名副其实的龙头。

  百年悠久历史的深邃积累,奠定了乾泰祥深厚的文化底蕴,乾泰祥必将秉承百年辉煌,义不容辞地担负起将苏州丝绸文化发扬光大的历史使命。

  
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