江西鑫海水产食品有限公司，地处江西省赣中吉泰盆地的峡江县工业园区。创建于2003年3月，是一家新兴的民营股份制水产品出口加工企业。法人代表江元武。公司初建时占地面积为：2.6万平方米，2004年试产罐头全部内销。2005年3月份向省厅申请获准对外贸易进出口经营权，同年11月份又获得了“国家认证认可监督管理委员会”颁发的《卫生注册证书》及HACCP官方验证。公司注册资本1000万元，现有资产总额8100万元，公司占地面积39000平方米。年生产能力：6000吨鮰鱼片，500吨小龙虾仁，产值1.5亿，2 发源地：江西 > 吉安
