湖南华容再君蔬菜食品厂，是一家以生产酱腌菜（酸菜鱼全料、配料、鱼酸菜）、调味料（酸豆角）等为主的产品加工型企业，2002年公司创立于湖南省岳阳市华容县团西工业区。
企业已通过ISO9001:2000国际质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系认证,生产的产品已通过“无公害农产品”标志认证。企业2006年荣获湖南省岳阳市名牌产品，2007年荣获全国食品检测质量稳定暨消费者放心品牌称号，2008年获江苏省评为食品诚信安全企业。
公司创办人赵先生早在1989年就已经开发研制出鱼酸菜腌制方法 发源地：湖南 > 常德
