赵斌 |
山东赵斌食品有限公司 |
该公司生产的赵斌糟鱼历史悠久、源源流长,源于元、明。据东平县志记载,康熙三十年(1695),赵氏糟鱼在当地就有相当名气。乾隆十八年(1753年)郑板桥曾游东平湖,并到赵家(赵斌祖上赵振玉糟鱼店)糟鱼店品偿东平名吃“赵氏糟鱼”,板桥初偿赞叹不已,直呼“此味只应天上有,人间难得几回偿啊!”,又咏诗一首赞美赵氏糟鱼,诗曰“作官山东十一年,不知湖上鲫鱼鲜,今朝偿得君家味,一包糟鱼胜万钱”。赵氏糟鱼以其独特的原味源源流长至今。
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更 新:2021-5-29