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品牌介绍:
爱伦酒厂位于苏格兰最美及最有名的岛屿之一:爱伦岛。酒厂坐落于岛上的Lochranza,拥有苏格兰最纯净的水源Loch na Davie。由于爱伦岛在19世纪早期已有超过50家威士忌酒厂,发迹于此的爱伦酒厂也具备制酒的优良技术及名声。爱伦掌握爱伦岛绝佳的地理位置、威士忌制程所需纯净水源,并有花岗石及泥煤的净化及过滤,加上海风吹拂与墨西哥湾暖流经过,带来温和的气候,也促成单一麦芽威士忌的快速成熟。
爱伦威士忌特色为其非冷冻过滤( NON-CHILLFILTERED )并采用新型设备及建设,勇于尝试以新颖酒桶陈年,大胆且富有实验精神的酿酒手法连连打造特色威士忌,作品年年摘下多项国际
发源地
:
英国
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