布鲁莱迪 Bruichladdich

　　相信喜愛蘇格蘭威士忌的同好們一定會同意，凡是沒喝過艾雷島(Islay)的威士忌，恐怕還不能真正了解蘇格蘭威士忌的內在靈魂！艾雷島是蘇格蘭極富盛名的島嶼，座落其中的各家酒廠無不擁有獨樹一格的品牌風格，其中更以布魯萊迪酒廠最具獨特性。當您還沉醉於大集團所重金樹立的品牌形象時，布魯萊迪正默默為了創新與多變風格而努力不懈；當品味與經驗已經無法用分數來衡量時，請靜下心聆聽布魯萊迪，它正透過您的味蕾，傳達那種單純的感動！</p>

　　艾雷島地處偏遠，缺乏森林及煤礦，泥煤(peat)就成了乾燥麥芽的主要燃料，使得該產區比蘇格蘭其它地區的威士忌有著豐富綿長的泥煤味。泥煤純麥威士忌可在任何地區釀造，來自亞特蘭大海洋 (Atlantic Ocean) 的水氣影響在艾雷島本地陳年的威士忌，使得本地的威士忌更加與眾不同。

　　Bruichladdich 布魯萊迪不像其他蘇格蘭純麥威士忌，可在任何一間洋酒專賣店、酒吧及俱樂部找得到它的踪影，也沒有大企業集團的產品每年推出16萬箱酒款。布魯萊迪是一間小型、私人擁有、完全獨立且庫存很有限的蘇格蘭威士忌酒廠，產品路線是豐富而且多元，每年皆採用4種不同的大麥、3種不同程度的泥煤風格、3種蒸餾方式及8種來自不同出處的大麥，皆在布魯萊迪酒廠內進行麥芽搗碎、糖化、發酵及蒸餾工作，接著還有20種不同的橡木桶桶型，以及7種酒桶容量。

　　Bruichladdich布魯萊迪輕柔的泥煤味是它著名的特色，只在當地進行蒸餾及陳年，享受來自亞特蘭大海洋海風吹拂的環境。使用長頸蒸餾爐蒸餾出烈酒，使得口感更加澄澈優雅且蘊含豐富的果香，經過美國橡木桶的陳年更加突顯出其優雅的特色。由首席調酒師透過人工裝瓶的方式，保存每只酒桶原始迷人的風貌，饒富味道變化的樂趣。

　　布魯萊迪寰宇版系列單一純麥威士忌，著重突顯它不同的風貌，創造更多的變化性，搭配布魯萊迪優雅別緻蒸餾手法，無限超越！Jim McEwan蒸餾大師從多達上千種的橡木桶種類中親自挑選配不同年份的橡木桶和種類，運用多年的蒸餾經驗，創造富含層次變化的艾雷島單一純麥威士忌，體驗前所未有的驚奇，海洋風格中帶著蜂蜜和清新檸檬氣息，西海岸風情的象徵。

　　
联系方式：
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品牌专区：http://mp.ppsj.com.cn/Bruichladdich.html
相关类别： 洋酒 威士忌 苏格兰威士忌
发源地：英国
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更　新：2021-5-29