贾老四

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贾老四品牌专区
品牌介绍:   
  贾老四驴肉店具有百年的历史,是魏氏庄园的特产产品,历经百年的发展已经成为滨州市驴肉餐饮业第一品牌,贾老四驴肉肉精选壮年毛驴肉,经过多到工艺精致而成.素有"天上龙肉,地上驴肉"美称,是特色的传统食品和地方名吃.驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、安神固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神 去烦之功效。治远年老损.煮汁空心软,疗痔引虫.驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效.可治阳痿不举、腰膝酸软等症.

   驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉,人体中胆固醇含量过高,会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比,胆固醇含量低,为每克肉含0.74mg;次之为牛肉,每克肉含0.75mg;猪肉最高,每克肉含0.74~1.26mg。这里仍需指出,不同部位的脂肪所含的胆固醇含量有着很大的差异,相互比较时,应注意。

   科学家对于驴肉的营养成分分析还远不止以上部分,比如也有人从粗蛋白、肌肉纤维、肌肉的嫩度、肌肉的剪切力等多角度阐明了驴肉的价值所在。
联系方式
  地 址:山东省滨州市魏集镇政府南100米路西

  电 话:0543-5650000

  手 机:13011799968
品牌专区http://mp.ppsj.com.cn/brand/jialaosi.html
相关类别肉制品 传统食品 山东老字号
发源地山东 > 滨州
关注度:2738
更 新:2020-12-18

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