尹老三

尹老三

尹老三驴肉店
品牌介绍:   
  尹老三驴肉店始建于1997年,是好生镇第一家驴肉店,位于好生花卉一条街南首,历经13年发展成为好生镇餐饮业第一品牌,使好生尹老三驴肉成为远近闻名的特色名吃,在发展自己驴肉产业的同时,我们也带动了周围群众的热情纷纷效仿,参与其中。形成了以尹老三驴肉店为中心的好生驴肉特色产业,所以常有食客云:赏好生花卉,品尹老三驴肉,不亦乐乎。

   尹老三驴肉精选壮年毛驴肉,经过多到工艺精致而成.素有"天上龙肉,地上驴肉"美称,是特色的传统食品和地方名吃.驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、安神固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神 去烦之功效。治远年老损.煮汁空心软,疗痔引虫.驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效.可治阳痿不举、腰膝酸软等症.

   驴肉的胆固醇含量低于牛肉和猪肉,人体中胆固醇含量过高,会引起血管的粥状硬化症。据测定驴肉和牛肉、猪肉相比,胆固醇含量低,为每克肉含0.74mg;次之为牛肉,每克肉含0.75mg;猪肉最高,每克肉含0.74~1.26mg。这里仍需指出,不同部位的脂肪所含的胆固醇含量有着很大的差异,相互比较时,应注意。

   科学家对于驴肉的营养成分分析还远不止以上部分,比如也有人从粗蛋白、肌肉纤维、肌肉的嫩度、肌肉的剪切力等多角度阐明了驴肉的价值所在。
联系方式
  地址:周村西3公里处南88米(邹平南外环中断)

  电话:0543-4506684

  传真:0543-4506684

  E-mail:yinlaosan126
品牌专区http://mp.ppsj.com.cn/brand/yinlaosan.html
相关类别肉制品 山东老字号 饮食
发源地山东 > 滨州
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更 新:2020-12-18

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