美心酒家

美心酒家

上海美心餐饮管理有限公司美心酒家
品牌介绍:   
  美心酒家是上海美心餐饮管理有限公司美心酒家的品牌。
  

  上海美心酒家座落在繁华的淮海中路、陕西南路口处,创始于1924年,原址虹口区武昌路、崇明路口。1937年,迁至现址,美心酒家是一家中华老字号企业,国家特级饭店,是沪上著名的正宗粤菜馆之一。

  美心酒家经营潮粤菜肴,港式点心。擅长炸、煎、烹、炒、焗、烩、烤,讲究色、香、味、美型,特点是选料讲究,精工细作,掌握火侯,发扬传统,研制创新。酒家精制的化皮乳猪、蚝油牛肉、密制黄鱼、红烧雪蛤、家乡咸水角、豉汁蒸凤爪、鲜虾肠粉、酥皮蛋挞、美心虾皇饺等经市政府认定为“上海市名特小吃”。一年四季,酒家推出各式时令美
发源地上海

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