子昂李

子昂李

四川子昂李食品有限责任公司
品牌介绍:   
  子昂李是四川子昂李食品有限责任公司的品牌。
  四川子昂李食品有限责任公司是专业从事肉食品(卤肉制品和腌腊制品)加工销售的民营企业,公司从创业初期的"小推车"沿街叫卖起步,到如今已成为了我县肉食品加工行业的龙头老大。目前企业拥有占地3300多平方米的标准化生产厂区,建成了供产销一条龙经营体系,营销网点分布整个射洪县城及周边地区,并辐射到德阳、绵阳、南充、中江、盐亭等周边市县。近年来,公司先后荣获"全国食品安全卫生先进企业"、"四川省特色烧腊店"、"遂宁市知名商标"、"遂宁市消费者喜爱产品"、"卫生信得过产品"、"3·15标志产品"等荣誉,通过了QS认证和ISO9001:2008质量体系认证。

  一、艰苦创业,大胆创新,力促企业跨越发展。

  公司经过近二十年的不断开发创新,研制出了各种风味独特的肉类美食制品,完全突破了传统的手工作坊生产模式,形成了标准化、规范化的食品生产方式,先后建产了产品研发中心,蒸汽卤制车间,无菌包装车间,储运物流系统。2007年,公司投资100多万元,扩建了厂房,引进了无菌生产线,彻底告别了创业初期时的"小作坊",在占地3300多平方米的园林式生产区域内,矗立着3幢符合行业要求的集冷库、腌制、洗沥、卤制、包装、化验为一体的生产综合用房。与此同时,公司加大市场开发力度,不断创新营销模式,拓展营销网络,为企业跨越发展奠定了坚实基础。目前,公司生产的"子昂李"牌卤菜系列产品、"子昂李"牌真空卤菜制品,因其质优价廉,深受用户青睐,得到了射洪及周边地区消费者的肯定和好评,公司经营效益连年大幅增长,2010年,公司实现销售收入4000余万元,缴纳各种税费逾百万元,捐赠公益慈善近10万元,为我县经济和社会发展作出了积极贡献。

  二、稳控源头,助农增收,夯实企业发展基础。

  公司是以加工制作鸭类食品为主的食品企业,"子昂李"牌香酥鸭是公司最受消费者肯定和认可的产品之一,鸭肉类食品在公司产品中占70%的比例。为稳定上游原料,确保食品安全,带动农户增收。2011年4月,公司牵头组建了射洪子昂李家禽养殖合作社,合作社注册资本100万元,固定资产200余万元,现有成员4人,辐射带动农户315户。合作社建有生态孵化基地、生态放养基地。合作社成立以来,按照"合作社+公司+基地+农户"的产业发展路子,始终坚持"民办、民管、民受益"的原则,把单一、分散的养殖户用合作社这个链条聚集起来,既解决了千家万户的生产与千变万化的市场相对接的问题,又解决了传统单户粗放养殖向集约化标准化发展现代家禽养殖转变的难题,为实现现代家禽养殖业的跨越式发展进行了有益的探索。以"高标准、高效率"为目标,以"引农发展、为农服务、助农增收"为建社宗旨,实行标准化、规模化、集约化生产,产业化经营。现已建成年孵化家禽200万只,出栏家禽100万只,剩余下的100万只售给周边农民养殖户的能力。经测算,合作社年可实现销售收入2700余万元,带动合作社成员和辐射农户年均增收8000元以上,比未加入合作社的农民人均多增收5000元,实现了小生产与大市场的有效对接,初步探索出了一条以农民专业合作社为主体建设现代农业的路子。

  为确保食品安全和养殖户利益的最大化,合作社对各家禽养殖户进行规范管理。一是合作社向基地养殖户全额垫付孵化和养殖幼苗、饲料、疫苗等所需的资金,在回收养殖户家禽的货款中扣回垫付的资金。二是实行订单生产、保底价收购。合作社在供幼苗时就与养殖户签订收购合同,确定保底收购价格。如果市场价高于保底价,合作社就按市场价随行就市收购;如果饲料、疫苗等涨价,涨价部分的差价就由合作社全部承担,确保养殖户有稳定的养殖利润。三是不断完善利益分配制度。自合作社成立以来,始终坚持让利农户,合作社略有盈余的原则,促进农产品增效、农民增收,为养殖户带来了良好的经济效益和社会效益。据统计,合作社成立近一年来,实现了户平增收26.5%以上,专业合作社成员户平增收37%以上,年均纯收入户平实现6200余元。四是建立风险防范机制。合作社坚持与农户实行利益均沾、共同发展,尽力化解经营中的风险,确保互利共赢。合作社在年终盈余中提取20%作为公积金,用于扩大再生产;提取5%作为公益金,用于养殖户培训、教育以及文化、福利事业。较好地克服了成员在养鸭中"两缺"(缺资金、缺技术)、"两怕"(怕鸭子价格不稳定、怕鸭子疫病)问题,为养殖户创造了一条投入小、风险小、易操作的较好养殖家禽发展模式,解除了养殖户的后顾之忧,降低了养殖户的养殖风险和市场风险,打消了养殖户的顾虑,调动了成员的养殖积极性,增强了抵御市场风险的能力,增加了养殖户的经济收入。

  三、高标准规划,高起点建设,全力打造川内肉食品龙头。

  近几年来,随着国民经济的高速增长、城镇化的推进以及收入水平的提高和膳食结构的改善,居民生活对休闲食品的需求大幅度增加,对粮食人均消费量明显减少。公司按照"以市场为导向,以企业为主体"的思路,根据我县城市规划局和公司长远发展,公司计划投资6000万元,在河东新区新建标准化、现代化的休闲食品工程。通过该项目的建设,促进休闲食品安全的提高,从而促进休闲食品的发展环境和条件不断改善。确保休闲食品的品质和消费安全,满足全社会对休闲食品的需要。

  主要产品:子昂李腌卤食品

  
品牌专区http://mp.ppsj.com.cn/brand/ziangli.html
相关类别肉制品 酱板鸭 饮食
发源地四川 > 遂宁
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更 新:2018-4-23

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