亚珠大酒楼

　　蔡约珠，乳名亚珠，1982年在厦门鹭江道摆摊，经营煎豆干、炸海蛎、炒蛏子等闽南原乡风味小吃；5年后以 “亚珠”为品牌创办“亚珠餐室（厅）”；2001年成立“亚珠大酒楼”。她热情厚道、亲诚待客、菜品可口、价格实惠，因而食客盈门，“亚珠”美名远播海内外。中国烹饪协会、中国饭店协会认定其为“中华餐饮名店”，获“国际美食质量金奖”。2012年被厦门市商务局等单位评定为“厦门老字号”。

　　
联系方式：
　　地址:厦门市思明区斗西路156-158号祥禾广场五楼

　　
品牌专区：http://mp.ppsj.com.cn/brand1/yazhudajiulou.html
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更　新：2018-4-23