峨嵋酒家

峨嵋酒家

峨嵋酒家品牌专区
品牌介绍:   
  峨嵋酒家

  地址:西城区北礼士路58号

  电话:(010)-88370690

  邮编:100037  

  川菜系有成都、重庆两个流派。以味多、味广、味厚、味浓著称。著名的菜品有宫保鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅等。

  峨嵋酒家是北京川菜老字号,创建于1950年,主理厨政的武钰盛大师毕生精于川菜,来北京之前,辗转上海、香港、澳门,专侍名人政要,声誉显著。在峨嵋酒家主厨40余年,创立了自成一家的“峨嵋派川菜”,使峨嵋酒家成为独具特色的川菜名店。

  峨嵋酒家的菜肴以精细见长,在川菜
发源地北京

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