新乡俊杰食品有限公司是一个以生产经营速冻食品为主的民营企业。主要产品有“俊杰”“民欢”牌速冻水饺、汤圆、面点、粽子、丸子等四十多个品种，产品销往湖南、湖北、河南、河北、山西、北京、上海、江苏、深圳等大中小城市。销售额5000多万元，年创利税600多万元。
随着中国市场经济的高速发展以及人民生活质量的提高，方便快捷的速冻食品已走向千家万户，速冻食品行业是最近几年食品工业中发展最快的新兴行业。尤其是中国的传统食品——水饺，在速冻食品行业中更是一个重要的品种。预计在两年内速冻食品将会 发源地：河南 > 新乡
