通德

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品牌介绍:   
  座落在山东省平原县龙门经济技术开发区西区的德州通德酿造有限公司,其前身是已有一百多年历史的“通德号”老店,该公司是平原县百年以来仅有的一家四代、承一行业的老字号的私营企业。历经百年风雨,“通德号”成为当地知名的老字号品牌。

  “通德号”从1901年挂牌营业,至今百年有余。其间横跨一个世纪,历晚清、民国、抗日战争、解放战争、新中国成立,至今,年月轮回,朝代更替,四代一业,得以传承,从它的身上,充分体现了社会的兴衰、印证了岁月的沧桑。

  1901年,“通德号”创始人任金栋,在平原老火车站对面开了一家醋坊。醋坊当时是“四个一”:一个小院、一个掌柜(任金栋)、一个小工、一头小毛驴拉磨粉碎原料。当时是平原城内唯一的一家醋坊。为使醋坊有个名号,买卖方便,他请族内几个有文化的兄长帮忙,起了个名字,叫“通德号”(意为,通力合作、以德经营),由当时平原著名书法家李润深题写“通德号”木制牌匾,挂于醋坊门上。于是“通德号”成为当时平原县城内几家搞酿造的商户之一。但由于多年兵荒马乱,民不聊生,“通德号”只能惨淡经营,勉强维持。  

  第二代任善文(又名任子章),是任金栋三子中的长子。为使酿造再上档次,他自背口袋干粮,徒步数千里,辗转到江苏镇江、山西、河北等地学艺,使老醋生产工艺进一步完善,更具特色。之后,又相继酿出白酒、酱油和腌制酱菜,成为当时平原县有名的酿造大户。1939年秋,他在济南市天桥保华街附近办了一个有101间厂房的大曲厂,生产白酒麦曲,并起名为“通德号济南分号”,将麦曲销往济南市区、近郊及天津、河北等地。这是“通德号”比较兴盛的一段时期。在解放后,参加了公私合营,成为平原县城知名的5个“小业主”之一。据平原县工商业联合会《历史资料汇编》记载,解放初期,任子章作为工商业行业之“酱菜行业”“主任”(一说为“会长”)曾当选为“省联会员代表”。1956年,平原县成立酿造制酒厂,他被选为主管技术的副厂长。1959年10月至1961年7月,担任第一届平原县政协常委。

  第三代任继祥(又名任培和)。1992年3月,任继祥与儿子任万平父子俩在-南巡讲话发表后的第二天,即于自家庭院中挖了酒池,从本县副食加工厂(原通德旧址)买回早年“通德号”用过的大缸100余口,又寻亲访友,借款告贷,筹来1万多元,购来原材料,经40多天酿造,制出白酒,一年后,行销县内外。“通德号”又恢复了生机。  

  任万平,从1997年秋,以超人的胆识,自筹80万元,在原平原镇开发区内垫平十几个大坑,建起了酿造厂,由此,也成为进入龙门经济技术开发区的第一家个体私营企业。并注册成立了德州通德酿造有限公司,任万平任董事长兼总经理。公司现有技术人员20余人,其中高级职称2名,中级6名,拥有现代化检测设备十几台套生产专用设备二十台套,白酒、酱油、醋率先办理了生产许可证及市场准入证。现生产高梁白酒、酱菜、黄豆酱油、老醋等4个系列共60多个品种,营销网点300多个,遍布本县及邻近武城、夏津、陵县、德城等8个县及河北、济南、天津、维坊、泰安等地,这也是“通德号”有史以来最兴盛的时期。

  通德公司喜事连连

  1、通德公司喜迎创办105周年。

  2、国家商务部授予“通德”中华老字号荣誉称号。

  3、通德老醋:通德老酒生产工艺成功,申报山东省非物质文化遗产。

  4、通德公司荣获山东省消费者满意单位。

  
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发源地山东 > 德州
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更 新:2018-4-23

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