喜尚控股

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喜尚控股有限公司 08179
品牌介绍:   
  喜尚控股是喜尚控股有限公司 08179的品牌。
  喜尚控股有限公司 08179

  公司概括

  集团主席 黄君武

  发行股本(股) 3,200M

  面值币种 港元

  股票面值 0.001

  公司业务 集团主要于香港从事经营连锁中式酒楼及餐厅(“中式酒楼及餐厅业务”)。

  全年业绩:

  集团的收益约为357,844,000港元,比去年增加约27.9%。

  业务回顾:

  集团秉持以实惠价格提供高质素菜肴的经营理念。其宗旨是以精心烹调的食品、优秀突出的菜牌及设计高雅的餐饮环境,致力为顾客提供难忘的餐饮经验。

  集团成功于二零一二年取得显著的增长。年内,集团亦开拓新领域,成立第四个品牌“家常便饭”,在湾仔开设其第八间酒楼╱ 餐厅。于二零一二年十二月三十一日,集团以四个品牌营运的八家酒楼╱ 餐厅如下:

  季季红风味酒家(“季季红”)

  季季红的目标顾客为欲以优惠价格享受高质素食品及特式中菜的人士。受季季红酒楼概念的成功所鼓舞,集团在二零一二年三月以同一品牌于湾仔开设第七间酒楼╱ 餐厅。年内,季季红酒楼取得令人满意的业绩,收益增加约20.8%至约196,223,000港元。

  许多顾客觉得季季红魅力没法抵挡,很大程度上归功于集团的招牌菜虾禾米乳香猪(“乳香猪”)。集团进一步引入全新礼券制度,发挥乳香猪的吸引力。礼券可在集团覆盖全港的酒楼╱ 餐厅网络中任何一间兑换。藉着新礼券制度,广大顾客可更容易享用此一招牌美食。

  喜尚嘉喜宴会厅(“喜尚嘉喜宴会厅”)

  喜尚嘉喜宴会厅为集团设立的第二品牌,供应并非在其他酒楼能够品尝得到的中式点心及新鲜海鲜佳肴。该酒楼设有宴会设备,可容纳100张餐桌;而酒楼亦可举办大型宴会,单一宴会最多可招待1,200位宾客。年内,喜尚嘉喜宴会厅录得收益约91,736,000港元。

  红爵御宴(“红爵御宴”)

  自二零一一年十二月开业以来,红爵御宴持续取得优秀的成绩。与喜尚嘉喜宴会厅有所不同,红爵御宴提供高档豪华的中式宴会及餐饮服务,以当代时尚且优雅的装饰布置出庄严、隆重的宴会环境。红爵御宴的经营规模在集团现有酒楼中属最大,可筵开120席,同时招待多达1,400位宾客。

  红爵御宴于年内产生收益约68,060,000港元。由喜尚嘉喜宴会厅及红爵御宴所提供宴会及餐饮服务产生的营业额比去年增加约29.4%。

  家常便饭

  为扩充业务,集团令旗下酒楼╱ 餐厅组合进一步多元化,设立其第四个品牌“家常便饭”。家常便饭以中档消费阶层为目标顾客,是家庭朋友相聚的好地方。“家常便饭”旨在于舒适和富有家庭气氛的环境下提供新派粤菜。该餐厅专营家庭小菜和汤品,以创新、贴心及健康的方式烹调。菜式均为追求健康膳食的人士的最佳选择。新招牌菜虾禾米炸子鸡已于家常便饭独家推出。

  以家常便饭品牌经营的第一间餐厅位于湾仔,于二零一二年七月开业。家常便饭于年内产生收益约1,825,000港元。

  业务展望:

  集团预期,香港的经营环境于可见将来仍然艰困。然而,管理层对继续取得成功及提升股东价值充满信心。

  集团仍继续寻求客流量密集及租金合理的合适地点扩大其酒楼╱ 餐厅网络。于二零一三年三月,集团以第四个品牌“家常便饭”名义在奥海城开设旗下第九间酒楼╱ 餐厅。集团的四个品牌拥有不同的目标市场及定位,管理层认为可以此满足顾客的不同需要及扩大其于业内的市场占有率。

  集团于持续扩张过程中,可透过大量采购获得供应商给予的折扣,从而受惠于规模经济。集团正积极监察食品成本、劳工成本及租金开支上涨,以提升集团的营运效率。

  集团拟透过推出创新菜肴及提供优质服务带动销售额增长。同时,管理层会密切留意利润丰厚的潜在商机,以作进一步扩展。

  
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发源地香港
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更 新:2018-4-23

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