会所1号

会所1号

会所1号( ClubONE)
品牌介绍:   
  知名度

  • “会所1号”是时代生活集团以提供婚宴服务为主打的旗舰品牌;汇集全港特色婚宴场地,从富丽堂皇、型格时尚,以至古典醉人的宴会厅,一应俱全;至今已成功为逾30,000对新人缔造非凡婚宴。

  • “会所1号”善用资讯科技及社交网络平台进行品牌推广,于Facebook开设专页,定期发放最新的推广资讯、行业动向及发展等,至今已吸引超过16,000名拥趸;并设有网上营销团队及不时举办网络活动,加强品牌与消费者之间的沟通与互动。

  • “会所1号”经常成为网站及报章等采访及专题介绍的目标;亦经常于婚宴展览会、美食博览及美酒佳肴节等活动中设置大型摊位,吸引到场的市民参观。

  经营特色

  • “会所1号”精心打造多个独特的婚宴场地,包括“西港城大舞台”、“银滩”、“邮轮堤岸”、“九龙半山”、“万涛”、“德艺会” 、“博艺会”以及“九龙东”。

  • “会所1号”针对年轻人经常上网的习惯,强化网上宣传推广平台,特别设立手机版婚宴网站(m.clubwedding.com.hk);首创吉日查询系统,并提供场地介绍、图片及优惠等资讯,为准新人减省筹办婚宴的时间和烦恼。

  • “会所1号”提供酒店级的婚宴环境及服务,却以酒楼级价格定价,致力拓展年轻一辈的市场。

  • “会所1号”推出“优惠通胜”月历,详细列出每间分店未来12至18个月的优惠日子,于不同的日子提供不一的折扣,配合现今新人预早筹办婚礼的消费行为;服务合约背面清楚列明菜单价格,绝不因原材料价格浮动而调整菜单价格,保障消费者的权益。

  • “会所1号”设有专业的婚宴统筹师团队,负责统筹及协办婚礼,为新人提供最贴心的服务,包括提供司仪、活动统筹、短片制作及物资安排等;

  每次安排一名宴会经理专责统筹及跟进婚宴流程。

  • “会所1号”设有主题婚宴服务,提供多项婚礼主题设计配件予新人选择;设有席前酒会服务;亦有律师证婚、监礼人、婚宴统筹师及司仪等服务。

  创新意念

  • “会所1号”不断创新,2013年特别推出“无惧的爱”活动,以低至半价推出各个传统认为非吉日的婚宴套餐,深受年轻新人的欢迎。

  • “会所1号”之“邮轮堤岸”率先引入“Watch-out System”全景萤幕投射舞台,营造动态的舞台效果,为新人实现心目中的梦想婚礼。

  • “会所1号”鼓励厨师发挥创意,推出多款新颖、中西合壁的菜式,为传统中式婚宴菜式注入新意念,例如朱古力心太软甜品及火焰乳猪等。

  品质

  • “会所1号”的团队拥有多年筹办宴会的经验,亦具备婚礼统筹及项目管理等专业资格;不时安排婚宴统筹师团队参与到其他场合的活动统筹工作,以扩阔员工视野,为婚宴统筹工作注入新动力及思维。

  • “会所1号”以全费资助或津贴形式,为员工提供内部在职培训;并与多个教育机构合作,提供外间讲座或课程,推动员工学习。

  • “会所1号”采用食品中央采购策略;要求供应商提供食品相关的卫生证明文件,确保货源可靠;透过可量度化的检定机制、统一标准及精确仪器进行产品检定,例如干度计、盐份量度仪等;亦定期举行采购会及试食会,检定前线出品的质素。

  •以“SQTM”及“神秘顾客”问卷调查收集婚宴宾客对服务的意见及评价,作为公司日后改善及发展的重要参考;亦设奖金制度,奖励于问卷调查表现杰出的员工。

  • 2012年获香港优质商号协会颁发“香港优质商号认证”、香港旅游发展局颁发“优质旅游服务”认证及新婚生活易颁发“优质婚礼商户”;旗下“德艺会”及“博艺会”获得“ISO 9001”国际质量管理认证。

  形象

  • “会所1号”商标以银白两色作为主调,强调高贵时尚、年轻活力的感觉,致力打造“会所式婚宴”的形象,为顾客提供独一无二的婚宴服务。

  • “会所1号”形象新颖多变,各个婚宴场地各具特色。例如设计古典之“西港城大舞台”、海天一色之“银滩”、崇尚自然之“邮轮堤岸”、五星级酒店式之“九龙半山”、皇族贵气之“万涛”等。

  环保及社会责任

  • “会所1号”严密监控物料消耗及采购,避免不必要的资源浪费。“会所1号”之“博艺会”获得“ISO 14001”环境管理国际标准认可,印证其对减少环境的污染及节省使用能源作出的努力;亦获得“OHSAS 18001”职业健康及安全管理认证,定期向前线员工提供职安健讯息,减低前线部门发生工伤事故的机会。

  • “会所1号”鼓励无翅婚宴,提供多款其他菜式供客人选择,响应改善生态平衡的趋势; 2013年加入“有营食肆”计划,将“食得有营”的健康概念推广给大众。

  • “会所1号”聘用残疾人士、更生人士、少数族裔及内地留学生等,协助他们投入及适应社会,自力更生。

  • “会所1号”重视员工,协助他们取得工作与生活之间的平衡;透过举办旅游日、圣诞派对、中秋聚餐及周年晚宴等活动,提升员工对公司的归属感;每年更投放超过1,000万港元作为员工分红及奖金之用;亦为前线员工提供免费膳食。

  • “会所1号”于2006年至2011年连续6年获香港社会服务联会颁发“商界展关怀”标志。

  其他

  • 2006年至2011年获香港社会服务联会颁发“商界展关怀”标志。

  • 2007年“德艺会”获颁“ISO 9001:2008”。

  • “西港城‧大舞台”于2007年至2010年及2012年至2013年6年获新婚生活易网站颁发“新婚生活易大赏-新人至爱酒楼婚宴最佳场地(港岛区)”。

  • 2008年“博艺会”获颁“ISO 9001:2008”、“ISO 14001”、“OHSAS 18001”。

  • 2011年获《都市盛世》颁发“卓越品牌大奖”。

  • 2012年获香港优质商号协会颁发“香港优质商号”认证。

  • 2012年“西港城‧大舞台”获《Time Out Magazine》选为“全港十大婚宴场地之一”。

  • 2012年获《婚礼》杂志颁发“婚礼杂志大赏”之“星级婚宴(会所)最佳场地”。

  • 2012年获新婚生活易网站颁发“优质婚礼商户”认可。

  • 2012年获香港旅游发展局颁发“优质旅游服务”认证。

  • 2012年“会所1号”主厨莫耀文师傅凭“罗汉金砖”获香港旅游发展局颁发“美食之最大赏(豆腐组别)银奖”;2013年凭“凤凰三弄”获颁“香港国际美食大奖(现代中式烹调热盘-有机鸡全脾)铜奖”。
品牌专区http://mp.ppsj.com.cn/brand/ClubONE.html
相关类别服务业
发源地香港
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更 新:2017-4-13

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