碗然一新

　　‧自最低工资制度实施后，香港餐饮业普遍面临招聘难的问题，特别是难以聘请足够的洗碗及清洁工人。“碗然一新”的创立就是为餐饮业界提供多一个选择，解决业界长期缺乏洗碗工人的困境；同时有助提升业界在餐具清洁卫生方面的水准。

　　‧餐具清洗服务在香港​​尚算新兴行业，概念创新；“碗然一新”在过去一年透过媒体进行广泛宣传，包括电视节目“东张西望”和电视新闻，《苹果日报》、《东方日报》及《南华早报》等报章，以及新城电台和商业电台的节目等，推广公司理念及服务范围，增加曝光率之余，亦帮助品牌迅速地建立正面形象。